Asam pedas telur ikan mayong. Telur ikan mayong - rebus dan buang airnya • Air asam jawa • bawang putih - Kisar • bawang merah - Kisar • serai - Ketuk • halia - kisar • inci kunyit hidup - kisar • sudu Cili kisar. 15 minit. 3 - 4 orang. Hani Shaimi. Cara menghilangkan hanyir telur ikan mayong dan telur tidak mudah pecah masa masak..Bersihkan telur, dan rendam dalam air asam jawa selama 20 ke 30 minit,kem Ikan mayong dipotong 4, cuci dan perap dengan jus limau nipis, biar hingga diperlukan nanti. Ketepikan. Panaskan minyak dalam periuk (anggaran 1/3 cawan), tumis bahan2 kisar halus hingga harum, masukkan serai dan serbuk kunyit. RESIPI ASAM PEDAS TELUR IKAN MAYONG Telur ikan mayong secukupnya 1 batang serai, diketuk 1 kuntum bunga kantan, dibelah 2 1 genggam daun kesom 1 camca teh lada hitam, tumbuk halus 2 senduk nasi penuh cili kisar 1/2 camca besar pes asam jawa 1/2 camca teh serbuk kunyit Garam dan gula secukup rasa 1 .

resepi telur ikan mayong asam pedas